www.kastrupfortet.dk


Frokostmenu

Frokost-restauranten har åbent hver dag mellem 12.00 & 16.00.

 

Menukort

  • Røget laks toppet med salat af grillede artiskokker og soltørrede tomater vendt med olivenolie og balsamicoeddike og spæde salater: 65,- kr.
  • Marineret gedeost i olivenolie med kapers, oliven, soltørrede tomater og spæde salater: 55,- kr.
  • Carpaccio af tynde skiver røget tun med aiolidip og salat af nye kartofler vendt med citronolie og persille: 65,- kr.
  • Dansk blå kornblomst (blåskimmel) serveret med mixede nødder vendt med acacie honning: 45,- kr.
  • Lækker fennikel salami serveret med conichons, rødløg og dijonsennep: 55,- kr.
  • Salat af ristet kylling toppet af oliven og soltørrede tomater og grillede artiskokker: 70,- kr.
  • Rosastegt roastbeef med picles og peberrod: 55,- kr.
  • Hvidløgspate' med rugbrød, conichons og rødløg: 50,- kr.
  • Fransk honningrøget skinke med nye kartofler vendt med citronolie og persille: 65,- kr.
  • Eller lad os lave en tallerken med vores favoritter: 155,- kr.

 

  • Sprød sandwich med lækre skiver af røget tun, persillepesto, solmodne tomater, salat og rødløg: 70,- kr.
  • Sandwich med fransk honningsrøget skinke med ost, aioli, tomater og salat: 70,- kr.
  • Sprød sandwich med ristet kylling, karrycreme, tomater og spæde salater: 70,- kr.
  • Sandwich med cremet gedeost med tomatpesto, solmodne tomater og salat: 70,- kr.
  • Sandwich med tynde skiver af rosastegt roastbeef, peberrod, tomater og conichons: 70,- kr.

 

  • Dagens kage: 35,- kr.
  • Kaffe/the: 20,- kr.
  • Sodavand: 25,- kr.
  • Isvand: 5,- kr. / 15,- kr.
  • Juice: 20,- kr.
  • Fadøl25,- kr. / 40,- kr.
  • Husets vin: Glas: 30,- kr. / Flaske: 150,- kr.